«Maku» betyr «smak» på kvensk. Lokalisert i front i Arctic Wilderness Lodge tilbyr Maku restaurant en fantastisk kulinarisk matopplevelse mens du skuer utover Altaelva og den omkringliggende villmarken. Gjestene til Sorrisniva som overnatter i lodgen får middagen servert i Maku restaurant.
Et kulinarisk eventyr
Fine dining menyen du finner i nye Maku restaurant serverer deg et kulinarisk eventyr som smaksløkene dine aldri før har opplevd. Naturen rundt oss med Altaelvas bredde bare få meter unna sørger for et uforglemmelig bakteppe til smaken av våre lokale delikatesser. Menyen i Maku skifter i takt med våre 4 arktiske sesonger og bringer de beste råvarene fra naturen og inn i Arctic Wilderness Lodge. Der er du vitne til våre talentfulle kokker som forbereder maten som gir en skikkelig fest for smaksløkene, rett foran øynene dine i vårt åpne kjøkken.
Fine Dining
Våre kokker tilbyr deg deres tolkning av Arktiske Norge med sin kontrastfylte og voldsomme natur. Vi tilbyr en kulinarisk opplevelse med mange ulike retter, smaker og teksturer, alt lagd av lokale råvarer. Fullend smaksopplevelsen med våre tilpassede viner fra vår innholdsrike vinkjeller. Middag er fra kl. 17.00 og utover kvelden med siste bordsetning kl. 21.00
Velkommen til en kulinarisk opplevelse
Lokalisert i front i Arctic Wilderness Lodge tilbyr Maku restaurant en fantastisk kulinarisk matopplevelse mens du skuer utover Altaelva og den omkringliggende villmarken.